Detalji
Nova je kuharica u điru - Primorski pijat, na način pripreme Kristiana Kozmića šefa kuhinje u Hotelu Vila Schubert u Iki, višestruko nagrađivanog kulinarskog majstora. Obogaćena izvrsnim fotografijama Petra Fabijana te duhovitim i jednostavnim receptima Kristianova je kuharica daleko od svih suvremenih trendova u kuhanju i prije je na tragu kakve etno zbirke koja pomaže da se ne zaboravi kako su jeli naši stari.
Na ideju o Primorskoj kuharici Kristian Kozmić došao je gledajući kako za blagdane ljudi u trgovačkim centrima kupuju gotovu hranu.
Realizaciju i produkciju ove knjige potpisuje urednik i direktor Adamića, a kasnije i Naklade Val Dragan Ogurlić.
