Marta Fazlić: NONINA OTOČNA KUHARICA

Marta Fazlić: NONINA OTOČNA KUHARICA

Regular Price: €29.86

Special Price €20.90

Availability: In stock

Ova čudesna 300-stranična knjiga, praktična kuharica, agro savjetnik, kvarnerski etno podsjetnik i vrtni priručnik, potpuno je novi tip gastro izdanja. Ovo nije samo knjiga recepata, nego knjiga koja angažira sva osjetila.
Description

Details

Ova čudesna 300-stranična knjiga, praktična kuharica, agro savjetnik, kvarnerski etno podsjetnik i vrtni priručnik, potpuno je novi tip gastro izdanja.
Ovo nije samo knjiga recepata, nego knjiga koja angažira sva osjetila. Kuharica 2.0, s dodanom vrijednosti, nova generacija gastro izdanja nakon kojeg više ništa neće biti isto.

"Knjiga „Nonina otočna kuharica“ je dijelom osobna od none do mene danas, ali prije svega zavičajna. Spoj zavičaja čini Hrvatsku, a spoj zemalja čini svijet. Tako je naš zavičaj kap u svjetskoj kulturnoj baštini. Nadam se da ova knjiga ima u sebi osjet zavičaja, ali isto tako i cijelog Mediterana.
Zajednica sa snažnim osjetom mjesta „sense of place“ ima uvijek snage razvijati dobar duh. Neka tako bude i u našem zavičaju, našem cresko-lošinjskom otočju, kao u knjizi Dragutina Hirca koji davne 1878. godine progovara o „oćutu“ duhu prirode „oćutu mjesta“.
Marta Fazlić

Narudžbe se primaju i na e-adresi Naklade Val naklada@naklada-val.hr te na tel. 051/606-155
Additional Information

Additional Information

Name Marta Fazlić: NONINA OTOČNA KUHARICA
Language Croatian
Country of Origin Croatia
Author Marta Fazlić
Other Authors recenzenti: Radovan Marčić, Enis Zebić, Ivana Vitasović Kosić i Jelena Basta
Publisher Naklada Val
Year of publication 2022.
ISBN 978-953-8180-24-8
Page number 304
Binding Hard cover
Width (cm) 17
Height (cm) 23
Ridge (cm) 2
Delivery date Odmah
Material Paper
Reviews