Mađarske poslastice

Više pogleda

Mađarske poslastice
90,00 kn

Availability: Dostupno

Knjiga donosi povijest slastičarstva u Mađarskoj, recepte koje su sakupile i priremile članice zajednice Mađara PGŽ i Rijeke te tekst na hrv. i mađarskom jeziku.
Opis

Detalji

Knjiga donosi povijest slastičarstva u Mađarskoj, tekst na hrv. i mađarskom jeziku. Recepte sakupile i priremile članice Demokratske zajednice Mađara PGŽ i Rijeke. Posao prikupljanja recepata trajao je godinu dana i nije bio nimalo lak, bilo je mnogo ispravaka i pokušaja dok se nije došlo do prave cjeline, kazale su na današnjem predstavljanju knjige Eva Viola, Piroška Scotti i Piroška Arvai. Kolače čije su fotografije nalaze u knjizi “Mađarske poslastice” pripravila je Magda Tkalčić. U knjizi se nalazi i recept za tortu doboš star 126 godina, a uz brojne recepte slatkih poslastica u knjizi se nude i recepti slanih delicija, ali i zanimljivosti o povijesti slastičarstva u Mađarskoj, koja seže nekoliko stoljeća unazad.
Dodatne informacije

Dodatne informacije

Naziv Mađarske poslastice
Jezik Hrvatski
Država porijekla Hrvatska
Autor Grupa autora
Nakladnik Naklada Kvarner
ISBN N/A
Čitaonica N/A
Uvez Meki uvez
Širina (cm) 15
Visina (cm) 21
Hrbat (cm) 1
Rok isporuke Odmah
Materijal Papir
Recenzije